Recette de polenta au confit de tomates d'Aline Girard

Cet article propose une recette de polenta au confit de tomates d'Aline Girard. La recette comprend des ingrédients tels que la polenta, des tomates séchées ou confites, du parmesan, du basilic et de l'ail. Les étapes de préparation comprennent la cuisson de la polenta la veille, son incorporation des ingrédients finis, le confit de tomates et la présentation finale de la recette. La polente peut être servie froid, tiède ou chaude et gratinée au four.