Production de rosé à Reuilly depuis 1961
L'appellation Reuilly a reconnu le rosé depuis 1961 en utilisant le cépage pinot gris. Situé dans la vallée du Cher et sur les coteaux surplombant la Loire, entre Nevers et Orléans, le vignoble de Reuilly est connu pour ses appellations sancerre, pouilly-fumé ou menetou-salon. Le terroir argilo-calcaire offre une intensité d'arôme unique au vin. Avec le changement climatique, le pinot noir bénéficie de meilleures conditions et permet la production de vins rouges plus structurés.
1 juillet 2025
lemonde.fr