La Vieille Prune : un alcool iconique en cure de jeunesse
L'article rapporte que la marque d'eau-de-vie La Vieille Prune, symbole du savoir-faire français en matière d'élevage de spiritueux, a été rachetée par un trio d'entrepreneurs. Le but est de moderniser son image sans toucher à la recette originale. L'article décrit également les différentes cuvées de cette marque historique et leur présence dans des restaurants prestigieux.
17 novembre 2025
lemonde.fr