La nécessité du projet de Sécurité sociale de l'alimentation

Les auteurs expliquent que le système alimentaire actuel ne garantit pas la soutenabilité, la justice rémunérative et la dignité des producteurs agricoles, ni la sécurité alimentaire pour tous. Ils proposent un projet de Sécurité sociale de l'alimentation (SSA) qui vise à garantir le droit à l'alimentation et une juste rémunération aux producteurs, tout en diminuant les impacts négatifs de notre système alimentaire. Le projet est actuellement porté par un collectif national.